Rosarum nasce ad Avigliano, dal sogno di Nicola, che a soli 25 anni, dopo un’esperienza lavorativa al Nord, ha scelto di tornare a casa per realizzare qualcosa di speciale.
Rosarum porta con sé l’energia e l’entusiasmo di uno staff giovane e appassionato, che mette al centro i sapori del territorio.
La nostra filosofia è semplice: prodotti locali, di qualità superiore (come la mozzarella che arriva ogni giorno fresca da un caseificio del posto). I Pomodori e le verdure vengono accuratamente scelti presso i fruttivendoli del posto, garantendone la freschezza.
Il nostro impasto viene lavorato con cura e lasciato lievitare per 36 ore, per renderlo leggero e facilmente digeribile.
Poi c’è lei, la nostra frittura di pesce: croccante, leggera ed inimitabile.
Rosarum è tutto questo: territorio, entusiasmo giovanile e sapori indimenticabili.
Contatti:
Indirizzo: Via Don Nicola Stolfi, Avigliano (PZ)
Tel: +39 377 599 6854


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